RESTAURANT

SANTORINI

IM
"GASTHAUS ZUR LINDE"

von Grill und Pfanne

Kleine Speisen ohne Salat

189. Souvlaki – Rollo gefüllt mit Schafskäse und Tomaten

190. Souvlaki – 2 Fleischspießchen mit Zaziki

192. Herkules-Spieß – Fleischspieß mit Käse überbacken

193. ApolIon Spieß – Fleischspieß mit Schafskäse überbacken

194. Bauern-Spieß – Fleischspieß vom Rind und Schwein mit Peperoni und Zwiebeln, Zaziki

195. Hellas Spieß – 3 Souvlaki nach traditionellem griechischem Rezept in Holzstäbchen (Kalamaki) gegrillt mit Zaziki

196. Lenden-Spieß – Schweinefilet, mit Zaziki

197. Kräuter-Spieß – Schweinefilet mit Kräuter Sauce und Chips Kartoffeln

198. Poseidon-Spieß– Schweinefilet mit Tomaten und Käse überbacken

199. Metaxa Spieß – Schweinefilet mit Metaxasauce und Chips Kartoffeln

200. Lenden-Spieß – Schafskäse, Schweinefilet mit Schafskäse überbacken

Aus dem Backofen

289. Lammhaxe mit Spaghetti dazu ein Bauernsalat

290. Lammhaxe mit Reisnudeln (Kritharaki) dazu ein Bauernsalat

291. Lamm mit grünen Bohnen und Schafskäse überbacken, dazu ein Bauernsalat

293. Lamm mit Gigantes (dicke Bohnen) und Schafskäse überbacken, dazu ein Bauernsalat

295. Lamm mit Auberginen und Schafskäse überbacken dazu ein Bauernsalat

296. Mousaka Auflauf mit Kartoffeln, Auberginen, Hackfleisch, Bechamelsauce und Salat

297. Pastitsio Auflauf mit Makaroni, Hackfleisch, Beschamelsauce und Salat

Schnitzel vom Schwein (paniert)

300. Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Reis und Salat

301. Schweineschnitzel "Jäger Art" mit Chips Kartoffeln und Salat

303. Schweineschnitzel "Rahmsauce" mit Chips Kartoffeln und Salat

Steak vom Grill

315. Lenden-Steak mit Pommes Reis, Zaziki und Salat

316. Lenden-Steak gefüllt mit Schafskäse und Tomaten, Pommes, Reis und Salat

Fleischgerichte vom Rind

320. Rinderleber mit glacierten Zwiebeln, mit Pommes Reis und Salat

321. Rinderleber mit Zaziki Pommes, Reis und Salat

322. Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes, Reis und Salat

323. Rumpsteak mit glacierten Zwiebeln, Pommes, Reis und Salat

324. Pfeffersteak mit grünem Pfeffer und Sauce, Chips Kartoffeln und Salat

325. Knoblauchsteak, mit Pommes, Reis und Salat

326. Rumpsteak Jäger Art mit Chips Kartoffeln und Salat

327. Rumpsteak Metaxa Chips Kartoffeln und Salat

Fleischgerichte vom Lamm

340. Lamm-Koteletts, mit Pommes, Reis, Zaziki und Salat

344. Lamm-Grillteller Spezial 1 Spießchen, 1 kleines Steak, 1 Kotelett mit Grilltomaten und Peperoni, Pommes, Reis, Zaziki und Salat

345. Lamm-Platte für zwei Personen 2 Lammkoteletts, 2 Lammfiletspießchen, 2 Lammfiletsteaks, Grilltomate, Peperoni, Pommes, Reis, Zaziki und Salat

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Alle Gerichte können auch mit Zaziki zum Aufpreis von 1 EUR, oder mit Bauernsalat zum Aufpreis von 1,50 EUR bestellt werden.